O restaurante do ViaStello Hotel contará com a gastronomia regional, oferecendo pratos de peixe, carne, saladas, sopas e vários doces e sobremesas.

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Além disso, terá uma vasta variedade de bebidas e cocktails disponíveis no bar do hotel.

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Em relação à decoração do espaço, esta será predominante nas cores laranja e verde, com alguns detalhes em azul.

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O restaurante terá capacidade para 50 refeições e/ou pessoas, contando com mesas singulares, mesas juntas e mesas incorporadas nas paredes, além de poder ser usada para eventos, está aberta ao público.